L’etichettatura degli alimenti contiene informazioni utili al consumatore. In Italia e nel resto d’Europa, le informazioni in materia di etichettatura dei prodotti alimentari sono attentamente controllate per aiutare i consumatori a comprendere alcune importanti caratteristiche degli alimenti che acquistano. La legislazione sull’etichettatura dei prodotti alimentari è stata aggiornata a livello europeo nel 2011 (Regolamento (UE)...Read More