Allevate e raccolte lungo le coste, le vongole rappresentano uno degli ingredienti cardine della nostra tradizione culinaria; il richiestissimo spaghetti con vongole, per esempio, è uno dei piatti più ambiti… soprattutto a Natale Le vongole sono tra i molluschi più celebri in cucina e usate in molte ricette della nostra tradizione. Sono frutti di mare dalle diverse...Read More
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